آهن و اهمیت آن در رشد و درمان کم خونی پرندگان
اهمیت آهن در تغذیه پرندگان و درمان کم خونی
آهن یکی از عناصر حیاتی برای رشد و سلامت پرندگان است. پرندگانی که روی کف بتونی یا قفس های سیمی پرورش داده می شوند، به کمبود آهن حساستر می باشند چون آنها به خاک که آهن تکمیلی را برای آنها فراهم می کند دسترسی ندارند. کمبود آهن در ابتدا با کم خونی مشخص می گردد. کمبود طولانی مدت آهن، باعث کاهش شدت رنگ قرمز و سیاه پرها در تعداد زیادی از پرندگان می شود.
علائم کمبود آهن در پرندگان
کمبود آهن در پرندگان میتواند خود را به روشهای مختلف نشان دهد:
علائم اولیه
کم خونی و کاهش هموگلوبین خون
کاهش فریتین کبد
علائم پیشرفته
کاهش شدت رنگ پرها، به ویژه پرهای قرمز و سیاه
بیرنگ شدن پرها و ضعف عضلانی
خستگی و کاهش فعالیت بدنی
بزرگ شدن قلب
افزایش مرگ و میر
در پرندگان ماده تخمگذار، کمبود آهن میتواند باعث شود که تخمهایی گذاشته شود که جنین آنها در مراحل انتهایی رشد از بین میرود.
نقش آهن در بدن پرندگان
یکی از مواد و عنصرهای ضروری برای رشد پرندگان، آهن است. حضور مقدار کافی آهن در جیره پرندگان از کاهش فریتین کبد و کاهش هموگلوبین خون و به دنبال آن کم خونی جلوگیری میکند. از دیگر علایم کمبود آهن در پرندگان، بزرگ شدن قلب پرندگان و مرگ و میر می باشد. در پرنده های بالغ کمبود آهن سبب ایجاد تب و آسیب به طرفیت بدنی پرنده می شود.
به طور خلاصه:
آهن در عملکردهای مهم بدن پرندگان نقش دارد، از جمله:
خونسازی و انتقال اکسیژن
متابولیسم و فعالیت آنزیمهای سیتوکرومی
سیستم آنتیاکسیدانی
کمبود آهن باعث ضعف عضلانی، بیرنگ شدن پرها و کاهش توان بدنی پرنده میشود.
استفاده از مکمل های پرندگانی حاوی آهن برای از بین بردن فقدان آهن بسیار موثر است. ترکیبات اسیدی مانند اسید اسکوربیک و ویتامین C سبب جذب آهن می شود. اگرچه کمبود آهن در بدن پرندگان سبب بروز اختلالاتی می شود، میزان مازاد آن نیز مشکل آفرین است بنابراین باید این عنصر در بدن آنها تعادل داشته باشد. مصرف زیاد آهن توسط پرندگان می تواند موجب ذخیره سازی آهن در بافت ها گردد. تجمع آهن در کبد، قلب و ریه ها موجب مرگ پرندگان می شود.

خطرات مصرف بیش از حد آهن
مصرف زیاد آهن میتواند باعث ذخیرهسازی بیش از حد آن در بافتها شود و مشکلات جدی زیر را ایجاد کند:
ورم شکم
فلج ناهنگام
مشکلات تنفسی
افزایش مرگ و میر
این علائم در پرندگان وقتی رخ می دهد که مصرف آهن بخاطر عدم رعایت نکات تغذیه ای در بالانس جیره زیاد باشد و بیماری ذخیره سازی آهن ایجاد شود. صاحبان پرنده باید در میزان آهن و ویتامین های رژیم غذایی پرندگان تعادل ایجاد کنند. برای حفظ این تعادل بهترین راه ، استفاده از مکملهای پرندگان است که به میزان متعادل و در آن ها از آهن استفاده شده است.
منابع غذایی آهن
آهن در منابع مختلف گیاهی و حیوانی وجود دارد:
دانهها: ۳۰ تا ۶۰ میلیگرم در هر کیلوگرم
اندامهای رویشی گیاهان: ۵۰ تا ۷۰۰ میلیگرم در هر کیلوگرم ماده خشک
میوهها: ۱۵ تا ۴۰ میلیگرم در هر کیلوگرم ماده خشک
منابع حیوانی (گوشت و تخممرغ): حدود ۵۰۰ میلیگرم در هر کیلوگرم
استفاده از مکملهای متعادل که آهن و ویتامینهای لازم را در بر دارند، بهترین روش برای حفظ سلامت پرندگان است.
دیدگاهها